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发布时间:2022-07-12 19:15:17 来源:模拟地震网
驴肉火烧 4、山西代表菜:过油肉 最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。