尽享锡纸包裹的浓香-美食

冬风卷过，路边的银杏树拼命地扔下金黄的落叶，它们中有几片淘气地飞到汤氏店前，似乎也想凑一凑这鲜香四溢的热闹。

位于红塔区玉兴路下段中卫一组客堂旁的汤氏锡纸花甲，以一席精致正宗的海鲜烧烤，在寒风中、在落叶里，为每一枚吃货带来冬日里的热情与温暖。汤氏锡纸花甲主营花甲、生蚝、扇贝、鲍鱼等海鲜烧烤，精挑各个季节的上等海鲜做食材，现杀现卖。搭配汤氏独家秘制的酱料，铺盖上等粉丝，在熊熊的炭火里烤出浓香、烤出别具风格的味道！

汤氏锡纸花甲烤制出的海鲜及粉丝偏重焦香，注重的是内在味道。就拿烤好的扇贝和生蚝来说，焦脆粘黏的外圈包裹着爽滑劲道的内圈肉，粉丝烤得金黄透亮，入口即化。问及汤氏是否注重成品的模样与色泽时，他说："如果要把它们（生蚝、扇贝等）烤得白皙嫩滑，比我现在这样省时省事多了，可我宁愿多花些功夫，也要把海鲜最真实的香味烤出来。”

为适应都市吃货们对环境与风格的要求，汤氏锡纸花甲现已完成升级改造儿童癫痫危害有多大?。从装修装饰、酒水饮料等方面着力打造成为一家烧烤加酒吧式的综合餐饮店，外加这里慢火熬制的养身海鲜粥，吃货的福利尽在这里。

这个冬天，走出家门、走上街头、走进汤氏，在锡纸包裹的浓香与浓情里驱一驱寒、暖一暖胃，顺便欣赏街道深处的落叶景致，未尝不是享受悠然时光的最佳选择。（张波）