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炝拌萝卜皮家常菜谱

菜系及功能:家常菜谱

炝拌萝卜皮原料: 萝卜皮500克、五香粉、酱油、盐、味精各适量。

炝拌萝卜皮做法: 将萝卜皮切成丝或小块,加五香粉、味精、盐、酱油泡拌,2小时后即可食用。

萝卜营养成份

萝卜别名莱菔、罗菔、紫菘、白萝卜、芦菔、温菘、楚菘、土酥、破地锥、萝白萝菖、紫花菘、莱菔菜等。为十字花科萝卜属一年或二年生草本植物莱菔的新鲜根茎和叶。原产我国,全国各地均有栽培。全株皆可食,尤以种子(莱菔子)为临床常用中药

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