白胖胖的馒头 还有这些“蒸”以外的吃法_食谱大全_食话实说_美食

今天又不知道吃啥了吧？点这！

黄金馒头干

原料：凉馒头、鸡蛋、清水、瓜小儿癫痫病的常见病因籽油

做法：

1. 凉馒头两个，最好放在冰箱里冷藏后使用，把馒头切成1薄片，把2个鸡蛋敲碎打入碗里，搅匀后放入少量清水，鸡蛋液搅拌均匀，打匀后蛋液加入适量食盐，蛋液过筛；

2. 锅烧热后放油，等油烧到七八成热，把馒头片放到鸡蛋碗里两面蘸匀，筷子夹出馒头片控蛋液，把馒头片放到锅里开始炸制；

3. 炸的时候要注意小火，适时翻一下馒头片，等馒头变成金黄色即可沥干油后捞出。

腐乳脆烤馒头片

原料：馒头、芝麻、王致和玫瑰腐乳、蒜蓉辣酱

做法：

1. 先将馒头切成1cm厚的片，将腐乳碾碎后，薄薄的，且均匀地刷在馒头片上，如果喜欢吃辣的，可以再刷一层蒜蓉辣酱在馒头片，然后撒上芝麻；

2. 把馒头片放在铺有锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中；

3. 以170度烤约10分钟即可。