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锦椒肥牛菜谱大全

原料:彩椒红椒、黄椒、青椒各一只;紫皮洋葱适量;肥牛片二两;黑豆鼓、姜适量;蒜8到10瓣;蚝油适量;

做法:
    1、 肥牛可以适当改下刀,但不要切太小,因为牛肉预热的肥牛片倒入锅内,翻炒片刻,加入剩余的蒜粒,根据口味调入蚝油和鼓油即可起锅了。

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