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发布时间：2022-07-12 19:33:56
原料：
牛里脊肉180克、香芹100克。
配料：
花椒、干辣椒、郫县豆瓣、生姜、大蒜、香菜、料酒、白糖、鸡粉各适量。
乌海哪个医院主治癫痫病做法：
1、将牛肉洗净沥干，横切成丝；香芹剪去根与叶子后洗净，切成约3厘米长的段；干辣椒洗净后用剪刀将其竖向剪开，去籽后再剪成条；生姜切丝，大蒜去皮切片，郫县豆瓣剁碎，香菜洗净切成段；
2、热锅放油，放入花椒，炸出香味后下入牛肉丝炒散后继续煸炒，要一直将水分炒干；
3、加入滨州癫痫病专科医院哪些比较好两小勺料酒，炒匀；再下入干辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣，继续将牛肉煸酥
4、下入芹菜，再加入适量的盐、鸡粉、少许白糖，炒至芹菜断生后放入香菜与生抽，炒匀后即可出锅。